Finlanda lansează o invitație inedită pentru pasionații de călătorii și gastronomie: 16 persoane din întreaga lume vor avea șansa să participe la excursii culinare gratuite, cu toate cheltuielile acoperite, în unele dintre cele mai spectaculoase regiuni ale țării.
Prin campania „Finland’s Official Tasting Table”, autoritățile de turism își propun să promoveze bucătăria finlandeză pe scena internațională și să transforme țara nordică într-o destinație gastronomică de top.
Patru zile de experiențe culinare, fără niciun cost
Participanții selectați vor beneficia de transport aerian, cazare, mese și activități incluse, într-un program de patru zile programat pentru luna septembrie 2026.
Cele 16 locuri disponibile sunt împărțite între două destinații emblematice:
- Regiunea Coastei și Arhipelagului Finlandez;
- Laponia, ținutul spectaculos din nordul țării.
Fiecare grup va fi format din opt persoane și va fi ghidat de bucătari de renume, care au creat meniuri inspirate din tradițiile și ingredientele locale.
Bucătăria finlandeză, „ultima mare descoperire” gastronomică
Organizatorii susțin că gastronomia finlandeză este una dintre cele mai puțin cunoscute la nivel mondial, deși se bazează pe ingrediente naturale, locale și sezoniere, în perfect acord cu tendințele culinare moderne.
Preparatele pun accent pe pește proaspăt, fructe de pădure, ciuperci, produse din vânat și ingrediente provenite din pădurile, lacurile și zonele de coastă ale Finlandei.
„Bucătăria finlandeză este caracterizată de simplitate, respect pentru natură și arome autentice”, transmit reprezentanții Visit Finland.
Două experiențe culinare diferite
În regiunea Coastei și Arhipelagului, participanții vor fi însoțiți de chef Erik Mansikka, fondatorul restaurantului Kaskis din Turku, primul restaurant din afara capitalei Helsinki recompensat cu o stea Michelin și o stea Michelin Verde pentru sustenabilitate.
Experiența va explora tradițiile culinare legate de Marea Baltică și va include preparate pe bază de fructe de mare și ingrediente specifice zonelor de coastă.
În Laponia, aventura gastronomică va fi coordonată de chef Joel Manninen, unul dintre cei mai apreciați tineri bucătari ai Finlandei. Meniul va pune în valoare ingredientele arctice și tradițiile nordului finlandez, de la celebra supă de somon și preparatele din carne de ren până la fructele de pădure și ciupercile sălbatice.
Cum poți aplica
Pentru a intra în selecție, doritorii trebuie să posteze un videoclip scurt pe Instagram sau TikTok în care să răspundă la întrebarea:
„De ce vrei să ai parte de puțin Finnish?”
Clipul trebuie să includă hashtag-ul #HaveSomeFinnish și etichetarea conturilor oficiale ale Visit Finland.
Candidații se pot înscrie individual sau în pereche.
Termenul-limită pentru înscrieri este 9 iunie 2026, iar câștigătorii vor fi anunțați pe 29 iunie.
Mai multe informații despre program și condițiile de participare sunt disponibile pe site-ul oficial al campaniei: Have Some Finnish
Prin această inițiativă, Finlanda încearcă să atragă turiști interesați de experiențe autentice și să promoveze regiuni mai puțin cunoscute, dar bogate în tradiții, natură și cultură gastronomică.
