Harghita se pregătește pentru un nou val de turiști în această toamnă, odată cu desfășurarea festivalului Taste of Transylvania, programat între 3 și 6 septembrie 2026, la Gyimesi Skanzen, în Lunca de Jos.
Evenimentul este unul dintre proiectele care contribuie la promovarea județului înaintea unui moment important: Harghita va deține, începând din 2027, titlul de Regiune Gastronomică a Europei.
Potrivit Travelminit, interesul pentru astfel de evenimente se reflectă și în cererea de cazare din zonele-gazdă. În apropiere de Miercurea Ciuc, turiștii pot găsi în continuare variante pentru bugete diferite, de la aproximativ 150-200 de lei pe noapte până la 500-700 de lei pentru unitățile premium.
Peste 60 de restaurante și 30 de ferme, implicate în promovarea gastronomiei locale
Taste of Transylvania a devenit unul dintre evenimentele gastronomice importante ale regiunii. Ediția din acest an va reuni bucătari cu stele Michelin și bucătari tradiționali, într-un decor inspirat de satul transilvănean.
Preparatele vor pune în valoare influențe culinare maghiare, săsești, românești și armenești, reflectând diversitatea gastronomică a zonei.
Pregătirile pentru titlul de Regiune Gastronomică a Europei din 2027 sunt deja în desfășurare. Peste 60 de restaurante și 30 de ferme din Harghita colaborează în cadrul inițiativelor de promovare a gastronomiei și turismului local, iar turiștii pot descoperi deja trasee gastronomice tematice.
Calendarul Taste of Transylvania s-a extins în 2026 la cinci evenimente, dintre care unul este organizat în Ungaria, semn că gastronomia transilvăneană începe să atragă un public dincolo de granițele României.
Cât costă cazarea în perioada festivalului
Festivalurile și evenimentele de amploare au un impact direct asupra pieței de cazare din localitățile-gazdă. Cererea crește, iar acest lucru se poate reflecta și în tarife.
În zona Miercurea Ciuc și în localitățile din împrejurimi, ofertele disponibile pe Travelminit indică o gamă largă de prețuri.
Camerele duble pornesc de la aproximativ 150-200 de lei pe noapte, în timp ce majoritatea ofertelor se situează între 250 și 400 de lei pe noapte.
Pentru unitățile premium, care oferă facilități suplimentare sau servicii de demipensiune, tarifele pot ajunge la 500-700 de lei pe noapte.
Și în Lunca de Jos, localitatea în care are loc festivalul, sunt disponibile variante de cazare, inclusiv la prețuri accesibile.
Travelminit participă pentru prima dată cu propria căsuță de activare
Ediția din acest an marchează și o premieră pentru Travelminit. Platforma va participa la festival cu propria căsuță de activare de brand, fiind prima prezență de acest tip a companiei la un eveniment gastronomic.
Reprezentanții companiei consideră că gastronomia și turismul trebuie promovate împreună, astfel încât vizitatorii să poată transforma participarea la un festival într-o experiență turistică mai amplă.
„Ne dorim să evidențiem alinierea și sincronizarea dintre promotorii gastronomiei locale și cei ai unităților de cazare, pentru a atrage turiști în zonele frumoase ale țării”, au transmis reprezentanții Travelminit.
Potrivit acestora, obiectivul este ca turistul să găsească într-o singură călătorie atât cazare, cât și gastronomie și activități locale, fără să fie nevoie să părăsească România pentru o astfel de experiență.
Harghita își construiește brandul turistic în jurul gastronomiei
Pentru județul Harghita, Taste of Transylvania este mai mult decât un festival culinar. Evenimentele de acest tip contribuie la construirea unei identități turistice în jurul gastronomiei locale și la atragerea vizitatorilor în afara perioadelor tradiționale de vacanță.
Odată cu apropierea titlului de Regiune Gastronomică a Europei 2027, județul își extinde oferta prin festivaluri, trasee gastronomice, colaborări între restaurante și producători locali și evenimente care pun în valoare patrimoniul culinar al zonei.
Iar pentru turiștii care vor să combine gastronomia cu o escapadă de câteva zile, perioada 3-6 septembrie poate fi un moment potrivit pentru a descoperi Harghita și împrejurimile.
